おまつり写真日記

平成28年10月2日 田んぼ学校(稲刈り)
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つきたてのお餅はやわらかくておいしいですね。

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手刈りした稲穂で脱穀(だっこく)・籾摺り(もみすり)・精米(せいまい)の体験です。まずは脱穀して・・・

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すり鉢とボールでゴリゴリ籾摺り。玄米になります。

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はずれた籾殻を取り除いて

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