つきたてのお餅はやわらかくておいしいですね。
手刈りした稲穂で脱穀（だっこく）・籾摺り（もみすり）・精米（せいまい）の体験です。まずは脱穀して・・・
すり鉢とボールでゴリゴリ籾摺り。玄米になります。
はずれた籾殻を取り除いて
